SOIREE DE LA SAINT SYLVESTRE

# Saint Sylvestre ****

# Médéric vous propose au menu**

Trinquons …
Buffet pour l’apéritif

Délicat commencement ...
Tartare de saumon et terrine de foie gras

Au fil de l’eau …
Papillotes de poisson façon blanquette, aux légumes et mousseline de pomme de terre
ou
L’Étal de mon boucher …
Filet de bœuf , crème au Pinot Noir, écrasé de pomme de terre

Douce transition ...
Buffet de fromages

Cerise sur le gâteau ...
Buffet de douceurs

Potion magique ...
La traditionnelle soupe à l’oignon

Tarifs pour un couple :
Entrée Club : 70€
Entrée Club + Restaurant : 200 €
Demi Pension Standard : 370 €
Demi Pension Confort : 380 €
Demi Pension Supérieure : 390 €

Menu 65 € par personne :
Buffet apéro
Entrée
Plat
Buffet de fromages
Buffet de dessert
Soupe à l’oignon

Les réservations ne seront maintenues qu'après le versement d'un acompte. L'établissement sera ouvert à partir de 18 h pour les formules avec l'hôtel et le restaurant, et à partir de 22 h pour le club.